牛皮制革过程的问题:原料皮
摘要:第一部分:牛皮制革过程的基本问题
第一部分:牛皮制革过程的基本问题
第一章:原料皮
从动物体上剥下,未经任何化学或物理方法加工的皮,叫做生皮。例如,我们通常所见到的猪皮、黄牛皮、水牛皮、牦牛皮、山羊皮、绵羊皮以及蛇皮等都是生皮。
适合用于制革及制裘加工的生皮,叫做原料皮,它包括家畜皮、野生动物皮以及部分爬虫类和鱼类的皮。
原料皮可分为制革原料皮和制裘原料皮两大类。关于制革用原料皮在习惯上还采用了 “板皮” 这一商业术语,例如,用于制革的水牛皮习惯上就有所谓广撑板、净撑板、毛撑板以及缩板等;而适合于制革的绵羊皮和山羊皮又分别称为山羊板皮和绵羊板皮。
一般来说,在行业里,原料皮和生皮几乎是通用的。但严格地讲,两者是有区别的。因为并非所有的生皮都适合用于制革或制裘,例如,有的鱼类的皮就不适合制革,它们只能称为生皮,而不能称为原料皮。
生皮具有以下性质:
1.湿热稳定性差。一般来说,生皮在65°C以上的热水中会发生收缩。温度越高,收缩的程度越大;
2.不耐微生物作用。由于生皮的主要成分是蛋白质,故属营养物质,在一定的温度、湿度条件下,适合细菌和其它微生物的生长和繁殖,使生皮霉烂、变质,从而降低或失去其使用价值;
3.抗化学药剂作用的能力差。生皮在化学药剂作用下,容易被破坏;
4.卫生性能差。生皮的透气性和透水性都很不好,因而其卫生条件很差;
5.生皮刚从动物体上剥下时很柔软。干燥后,生皮变得板硬。干的生皮不耐曲折,易断裂;
6.具有较强的吸湿性。经过干燥后的生皮,在外界湿度增大时,由于生皮的胶原纤维中含有大量的亲水基团,因而会吸收水分。
关于制革原料皮的质量要求,主要根据皮板品质优劣,这要从其板质好坏,面积大小和皮形的完整程度等几个方面来确定。
(1) 板质
所谓板质,是指皮板的品质。板质的好坏取决于皮板的厚度、厚薄均匀程度、皮板韵肥瘦、油性大小、板面的粗细程度以及弹性强弱等。
一般规律是:皮板越厚则成革的抗张强度及耐磨性能越好,反之则越差;皮板厚薄的均匀程度与原皮的用途及其成革的出材率有密切关系,同时对成革的抗张强度也有较大的影响。
此外,皮板厚薄均匀度差,则导致成革部位差大,如不采取措施予以恰当的处理,往往会降低成革的使用价值。
一般来说,皮板的厚薄越均匀 ( 即部位差越少) ,则品质就越好,反之,品质就越差。板质的油性大小、粗细程度和弹性强弱,都能反映出皮的纤维组织是否紧密、坚实、乳头层厚度等皮板的内在质量,故也是衡量板质好坏的重要依据。
在收购工作中,对皮板品质的鉴别,通常用皮板的肥瘦来判别板质的优劣,分为板质良好、板质较弱、板质瘦弱三个级别。
板质良好:指皮板有足够的厚度,厚薄均匀,皮纤维编织紧密,弹性好富有油润;
板质较弱:皮板的厚度,厚薄均匀程度,皮纤维编织的紧密程度均稍差板质量好板,但有弹性,油润;
板质瘦弱:皮板薄,厚薄不均匀,部位差大无油性而枯燥,弹性差。
(2) 质量
一般来说,质量与厚度成正比,即皮板越厚,则越重,反之亦然。
制革原料皮的面积越大,则出材率越高,制革价值越高。
同一张原料皮,一般臀背部最厚、也最重;而腹欣部则最薄最轻 (相同面积的条件下比较) 。
同一种原料皮的厚度和重量与其动物的兽龄、性别、宰杀季节有关,一般规律是:原料皮的厚度和重量随兽龄的增加而增加;秋冬两季宰杀的动物皮厚而重,而春夏两季宰杀的动物皮则薄而轻。
(3) 面积
皮板的面积与动物的种类、兽龄、性别及原料皮的防腐方法等有关。
同一种类的动物皮,一般公皮比母皮的面积大;兽龄长的比兽龄短的面积大。盐鲜皮面积变化不大,但胯制一个月后其面积要缩小5% 左右,继续长时间的膛制则面积罕要缩小,缩小率可高达10% 。盐干皮面积缩小可达10% ~20% 。自然干燥的皮面积最小。
在目前收购的工作中,一般根据原料皮的皮板面积和质量收购,也有论张收购的。例如:黄牛皮一般按面积收购;水牛皮一般按质量收购;绵羊皮、山羊皮一般按张收购;猪皮按张收购的较多,也有按质量收购的。
(4) 皮形
制革原料皮的皮形完整与否是衡量其品质的一项重要条件。特别是出口的原料皮与蓝湿革对皮形完整的要求更为严格。
(5) 伤残
伤残的多少、性质、面积大小及分布状况,对成革品质影响很大。有时一张板质很好、面积很大的原料皮,往往就因为带有较严重的伤残而大大降低甚至完全失去其使用价值。
牛皮的种类、产地、年龄、性别、饲养状况和方式、气候、面积大小、厚度、质量级别、脂肪含量、汗腺及血管以及毛的稠密度等都直接决定着牛皮的组织构造,并由此影响牛皮的应用价值和所制皮革的性能。
随着饲养的改善以及富饲养化,牛皮中的脂肪含量也在逐渐增加。由于小牛犊皮有非常细小的毛孔和紧密的粒面,可用于制造非常细致的粒面皮革。牛犊年龄越小,皮革粒面越细。但小牛皮加工较大牛皮难度大,主要是设法将肥纹打开,况且小牛皮生皮资源有限。小牛犊皮主要用于制作光亮、粒面细致的高档的鞋面革。
黄牛皮组织结构特征决定在制革加工中,进行机械处理、化学处理时,应尽可能的温和、均匀,使皮张表层、中间层差异减小,减小乳头层的损失。在转鼓加工中,温度、PH 的变化要缓和,机械作用应适当,在鞋制和复摆加工中,适当加强对松软部位和乳头层下部的猱制填充作用,填补空洞结构,加固纤维结构,对减少松面非常必要。
对于制革来说,大多数行家认为,原料皮的品质是制革的第一要素。由此可见,如何确保原料皮的品质要求是至关重要的。那么,我们首先应该了解一下:对于国产黄牛皮而言,哪些因素对其品质有较大影响呢?
一般认为,以下因素对黄牛皮的品质有较大影响:
(1)种类 (或类型)
对于国产笕牛皮。从大的方面分,由要分为三大种类 (或类型), 80-:北方牛皮、华北牛皮和华南牛皮。
(2) 路分、产地
黄牛皮的品质特征与类型、路分密切相关。在同一种类型中,又可以分为不同路分。
(3)生产季节
同一路分、同一产地的黄牛皮,由于其生产季节不同,黄牛皮的品质也有很大差异:
秋季:秋皮,四季中品质最好的时期,但早秋皮比晚秋皮稍逊;
冬季:冬庆早冬皮比晚冬皮好,与晚秋皮相当;
春季:春皮,总体品质不如冬皮,但早春皮与晚冬皮相当;
夏季:夏皮,四季中品质最差的时期,尤以初夏皮为甚;
(4) 性别
种牛皮是未阉割的公牛的皮,它不能与公牛皮混为一谈。
公牛所包含的范围较广:既包括了未阉割的公牛的皮(种牛皮),又包括了阉过的公牛的皮(阉牛)。
种牛皮相对于阉牛皮来说,其粒面较粗糙,纤维束变粗且编织松弛,皮张较大、较厚,但厚薄不匀,颈肩部比臀部还厚,颈纹粗深。
阉牛皮的品质与阉割时间有关;
未产犊的母牛的皮,其粒面细致、厚薄均匀,纤维紧密与犊皮相当,品质好;
已产过犊、特别是产过多次犊的母牛的皮,其腹部纤维松弛,纤维组织疏松,弹性差,生长期缺陷亦有所增多;
奶牛皮的纤维编织松弛,张幅大,较薄,从国外引进的奶牛的皮尤其如此。
(5) 兽龄
兽龄对皮品质的影响一般表现为,兽龄越短,其粒面越细致,纤维组织相对紧密,但若兽龄过短,则其纤维强度较差。反之,兽龄越长,则其粒面越粗糙,纤维组织相对疏松。
牛皮中以还没换过胎毛,或者还没吃过草的小牛原皮价值最高,因为厚度均匀而且极柔软,所以被称作是牛皮鞋面革之王,是顶级皮鞋厂商如意大利的Berluti 制鞋的首选原料,因此价格极高。
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